为(wei)助(zhu)力苹(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)总结旧果(guo)(guo)(guo)季产(chan)(chan)(chan)销情(qing)况(kuang)、研判新(xin)果(guo)(guo)(guo)季生产(chan)(chan)(chan)形(xing)势(shi)，提升期货(huo)期权工(gong)具运用能力，有效规避市场(chang)经(jing)(jing)营风(feng)险(xian)(xian)，6月(yue)10日，陕西华圣企业(ye)(ye)(集(ji)团)股份有限公司在郑(zheng)州(zhou)商(shang)品交(jiao)易所支持下，联合陕西省果(guo)(guo)(guo)业(ye)(ye)中心、长安期货(huo)有限公司共同(tong)举(ju)办“稳企安农(nong)·护航实体(ti)”产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)基(ji)地会议(yi)。本次(ci)会议(yi)以(yi)“新(xin)旧果(guo)(guo)(guo)季苹(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)市场(chang)形(xing)势(shi)分(fen)析及期权助(zhu)力产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)风(feng)险(xian)(xian)管理”为(wei)主题，深入(ru)探讨了(le)苹(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)发展与金(jin)融工(gong)具创新(xin)应用等(deng)关键议(yi)题。郑(zheng)州(zhou)商(shang)品交(jiao)易所市场(chang)部经(jing)(jing)理赵(zhao)永(yong)刚、陕西省果(guo)(guo)(guo)业(ye)(ye)中心副主任杨建伟、华圣农(nong)业(ye)(ye)集(ji)团采购总监安鹏(peng)忠、长安期货(huo)副总经(jing)(jing)理王向龙出席(xi)了(le)会议(yi)并致辞。来自政府部门、金(jin)融机构、产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)企业(ye)(ye)的代(dai)表们(men)齐聚一(yi)堂(tang)，共同(tong)为(wei)苹(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)产(chan)(chan)(chan)业(ye)(ye)高质量(liang)发展建言献策。

在会议(yi)发(fa)言(yan)中，陕西省果(guo)(guo)(guo)业中心杨建伟首先(xian)对2024产(chan)(chan)(chan)季(ji)全国苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)产(chan)(chan)(chan)销情况(kuang)进行了(le)全面总结。他(ta)指出，本产(chan)(chan)(chan)季(ji)全国苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)总产(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)与(yu)常(chang)年基本持平，整体(ti)(ti)质量(liang)(liang)(liang)水平表(biao)现(xian)良好，其中陕西产(chan)(chan)(chan)区苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)品质提升(sheng)尤为显(xian)著(zhu)。从市(shi)场表(biao)现(xian)来看，当(dang)前苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)消费(fei)呈现(xian)“稳”的总体(ti)(ti)特征(zheng)，而产(chan)(chan)(chan)业发(fa)展(zhan)(zhan)则(ze)展(zhan)(zhan)现(xian)出“进”的积极(ji)态势。针对2025新产(chan)(chan)(chan)季(ji)形势，他(ta)分析认(ren)为，受前期冰(bing)雹、干热风等(deng)不利天气影响，新季(ji)苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)整体(ti)(ti)质量(liang)(liang)(liang)或逊(xun)于上年。在此背景下(xia)，预计新季(ji)苹(ping)(ping)(ping)果(guo)(guo)(guo)开(kai)秤价(jia)(jia)格可(ke)能出现(xian)小(xiao)幅上涨(zhang)(zhang)，而优质果(guo)(guo)(guo)的价(jia)(jia)格涨(zhang)(zhang)幅可(ke)能会更为明显(xian)。

华圣农业集(ji)团期货部(bu)孙(sun)亚飞向大(da)家介(jie)绍了新季西(xi)部(bu)产(chan)(chan)(chan)区(qu)(qu)的(de)(de)(de)坐(zuo)(zuo)果(guo)套袋调研情(qing)况(kuang)。5月底，华圣期货部(bu)开展了产(chan)(chan)(chan)区(qu)(qu)套袋调研，先后在“渭南-铜川-延安(an)-山西(xi)-甘(gan)肃”等产(chan)(chan)(chan)区(qu)(qu)进行样本观测，在调研中发(fa)现(xian)西(xi)部(bu)产(chan)(chan)(chan)区(qu)(qu)新季遭遇了4种非常规天气：寒潮、大(da)风、冰雹和干旱，也发(fa)现(xian)了3种现(xian)象：矮化(hua)、早熟和配置授(shou)粉树的(de)(de)(de)果(guo)园坐(zuo)(zuo)果(guo)相对(dui)较好(hao)，综合认(ren)为西(xi)部(bu)产(chan)(chan)(chan)区(qu)(qu)的(de)(de)(de)套袋量略(lve)多于去年，优于5月初行业的(de)(de)(de)预期，但腋花(hua)成(cheng)果(guo)、偏花(hua)成(cheng)果(guo)较多，后续还需关(guan)注苹果(guo)的(de)(de)(de)商品率(lv)。

长安期(qi)(qi)货分析师(shi)范磊(lei)就苹果(guo)期(qi)(qi)权基础知识及套保原理作了(le)专(zhuan)题讲解。他(ta)结合苹果(guo)产(chan)业(ye)特点，深(shen)入浅出地阐述了(le)企业(ye)如何运用期(qi)(qi)权工(gong)具进行(xing)套期(qi)(qi)保值(zhi)操(cao)作，并为企业(ye)风险管(guan)理提供了(le)专(zhuan)业(ye)可行(xing)的操(cao)作建议(yi)。

在(zai)会(hui)议(yi)总结环(huan)节，杨建伟组(zu)织(zhi)与(yu)会(hui)代表就新旧(jiu)果(guo)季(ji)的产(chan)销形(xing)势展开深入研讨。延(yan)安市果(guo)业(ye)中心代表在(zai)发言中指出，虽然近期产(chan)区旱情(qing)有(you)所缓解，但从长远(yuan)来看，干旱形(xing)势依然严峻，这(zhei)可能(neng)导致本季(ji)苹果(guo)的产(chan)量和品(pin)质(zhi)(zhi)出现不(bu)(bu)同程(cheng)度的下滑，并基于此，向(xiang)全省果(guo)品(pin)企业(ye)提出了具有(you)针对(dui)(dui)(dui)性的产(chan)销建议(yi)。与(yu)会(hui)各方通(tong)过热(re)烈(lie)讨论，不(bu)(bu)仅加深了对(dui)(dui)(dui)苹果(guo)期货工具应用的理解，更对(dui)(dui)(dui)新旧(jiu)果(guo)季(ji)的市场形(xing)势形(xing)成了更清晰的认知，这(zhei)将为促(cu)进苹果(guo)产(chan)业(ye)提质(zhi)(zhi)增(zeng)效、实(shi)现高质(zhi)(zhi)量发展提供有(you)力支撑(cheng)。